Home / Tin tức / Mực trứng nướng muối ớt

Mực trứng nướng muối ớt

Cửa hàng đặc sản Phan Rang xin hướng dẫn cách làm món mực trứng nướng muối ớt. Đây là một món nhắm khá hấp dẫn dành cho những bữa tiệc BBQ gia đình hoặc thành món mồi nhậu hấp dẫn cho các anh.

Nguyên liệu: (4 phần ăn)

800gr mực trứng – 2 quả ớt sừng chín – Gia vị – Một ít dầu ăn – Ớt bột – Muối tiêu chanh

Thực hiện:

1. Mực trứng rửa sạch.

2. Ớt quả giã nhỏ trộn với muối + một chút dầu ăn, sau đó đổ phần mực trứng vào ướp, ướp khoảng độ 15-20 phút cho mực trứng thấm đều.

3. Xếp mực lên vỉ nướng. Quạt than cho nóng hồng, có thể dùng lò nướng . Nướng thật đều hai mặt, khi thấy miếng mực xoăn lại và có màu hơi nâu vàng là mực đã chín.

4. Xếp mực ra đĩa. Ăn nóng và muối tiêu chanh sẽ rất ngon. Đây là một món nhắm khá hấp dẫn dành cho những người thích nhậu.

mực trứng

Bài viết: Cửa hàng đặc sản Phan Rang

Có thể bạn quan tâm

dau-tay-da-lat-va-dau-trung-quoc

Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

Hiện nay dâu Trung Quốc có mặt khá nhiều ở Đà Lạt, được dán mác ...

nho-ninh-thuan-5

Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc

Không còn bàn cãi gì nữa, mình là chủ cửa hàng đặc sản Phan Rang ...

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *