Home / Mực trứng / Mực trứng hấp gừng

Mực trứng hấp gừng

Mực trứng có thể chế biến thành nhiều món ngon như mực trứng chiên giòn, mực trứng nướng và chỉ mất vài phút chuẩn bị, chế biến bạn đã có ngay món mực trứng hấp gừng thơm ngon.

Nguyên liệu:

– Mực trứng
– Dầu hào
– Hành, gừng

 

Cách làm:

Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 2

Bước 2: Gừng thái chỉ, hành cắt khúc.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 3

Bước 3: Rắc hành + gừng phủ lên trên mực.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 4

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng).

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 5

Bước 5: Đặt vào lò vi sóng, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Nếu nhà không có lò vi sóng thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường nhé. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, đơn giản mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức ở trong bếp của chúng ta đấy.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 6

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh – 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mực trứng hấp gừng nhé!

Theo: eva.vn

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.