Home / Hải sản / Tôm tít – Tôm tích

Tôm tít – Tôm tích

Sản phẩm: Tôm tích (tôm tít) là quà đặc biệt của những ngư dân biển dành riêng cho bạn bè đế thăm. Thịt tôm tít vừa ngon, ngọt, hiền lành vừa đậm đà hương biển.

Giá bán: 750 nghìn/kg tôm tích.

Quy cách: Tôm tích sống, size: 3-5con/kg, giao hàng tận nơi tại TPHCM.

Vào buổi sáng tinh sương hoặc những buổi chiều mùa hè lũ trẻ con thường ra bãi biển câu tôm tít một loại tôm nhưng không giống bất kì những con tôm nào mà bạn đã biết, thoạt đầu nhìn nó giống con rết và được khuyến cáo đốt rất đau.

tôm tích

Một chú tôm tít mắt câu.

tôm tích

Để có một bữa tiệc tôm tích thật hấp dẫn phải chọn cho được những con tôm còn nhảy xoi xói. Con càng lớn càng có giá trị.

tôm tích

Tôm tít loại 4-6 con/kg mới thật sự là “đẳng cấp”. Cách chế biến tôm tít không cầu kỳ lắm.

Chỉ cần hấp, luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cũng đủ níu chân khách mọi miền. Những người khéo tay và có “tâm hồn” ăn uống còn bày cách ép mỏng những con tôm tít đem phơi khô, coi đó là món ngon hảo hạng dùng đãi khách hoặc biếu bạn bè.

tôm tích

tôm tích

tôm tích

tôm tích

tôm tích hấp bia

 Thịt tôm rất trắng, mềm, sớ thịt hơi dai, rất ngọt.

Tôm luộc xong, nếu là tôm lớn người ta đặt nguyên con lên dĩa và dùng dao cắt ra từng khoanh cho dễ bóc vỏ. Nếu đem nướng, phải quạt cho than hồng, luôn trở đều, vỏ tôm vừa chín vàng, bốc lên mùi thơm phức là được. Nhưng đã nhất là… cứ dùng tay bóc vỏ, cặp thêm miếng rau thơm, nhai lên cảm thấy dai dai, ngọt lịm.

tôm tích

Tôm tít hấp bia chấm kèm muối tiêu

Nếu là tôm nhỏ để nguyên con cắn nghe giòn giòn. Thịt tôm tít màu đỏ hồng, mùi phưng phức, mềm mại nhưng không bở. Dân sành điệu dùng món này thường kèm thêm rau sống, cà chua, chuối chát, dưa leo và nếu như có thêm chút mù tạt càng ngon nhất xứ. Thịt tôm tít nếu đem cuốn với bánh tráng rau sống chấm nước mắm chua cay, chưa chắc có món cuốn nào bì kịp. Nếu như có thêm chai rượu đế hoặc vài lon bia thì bữa tiệc hải sản càng thêm hứng thú.

Để được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác nhất. Xin quý khách liên hệ:

Cửa hàng đặc sản Vùng Đất Nắng Phan Rang

Địa chỉ: 22/22 Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM

Điện thoại: 0912.233.842 – 0908.219.742 (Hạnh)

Website: http://www.dacsandatphanrang.com

Giao hàng tận nơi TPHCM. Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Có thể bạn quan tâm

ca-bo-giap-1

Cá bò giáp

Cá bò giáp sống ở rạng san hô, khó đánh bắt, với đặc điểm thịt ...

muc-kho-tom-kho-phan-rang

Hải sản khô một nắng

Các sản phẩm hải sản khô một nắng tại cửa hàng Đặc sản Phan Rang ...

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *